针对当前市场物价大幅上涨，学校食堂经营困难，后勤集团饮食中心不断提高自身水平，细化管理，堵塞漏洞，向管理要效益，狠抓餐饮管理制度的落实工作。

　　饮食中心时刻教育各食堂树立成本意识，节约意识，深挖内潜，大兴节约之风，节能降耗，使各食堂自觉养成节约每一滴水、一度电，调动一切可以调动的积极因素，做好食堂的增效工作，努力降低食堂的经营成本。

　　同时，饮食中心也要求各食堂抓好基础管理工作，增强自身实力，加大宣传力度，加强与同学之间的沟通交流，做好集体采购配送工作，减少中间环节，开展优质服务，提高服务质量。稳定好校南北两区的伙食价格，确保我校餐饮安全和学校的稳定。